SELAIN enak dipanggang maupun tumis, cumi pun nikmat disajikan dengan nasi bakar. Beri sentuhan rasa pedas dari cabai merah dan cabai hijau. Agar lebih nikmat, beri bumbu dan rempah-rempah.
Bahan:
Nasi:
3 piring nasi putih
1 sdm margarin
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
Cumi:
2 sdm minyak goreng
2 buah cabai merah, iris
2 buah cabai hijau, iris
5 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, emmarkan
300 gr cumi segar, iris
Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Pelengkap:
Daun pisang
Tempe goreng
Perkedel
Cara membuat:
1. Nasi: campur nasi dengan margarin, garam, dan merica, aduk rata, panaskan sebentar, angkat.
2. Cumi: panaskan minyak goreng, tumis cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga layu. Masukkan cumi, garam, merica dan gula, masak hingga cumi matang, angkat.
3. Ambil 2 lembar daun, tata nasi, cumi, tempe goreng, dan perkedel. Bungkus dan panggang hingga daun mengering, angkat.
4. Sajikan hangat
Untuk 4 Porsi
Resep disarikan dari buku Hidangan Serba Panggang karya Sisca Soewitomo (ftr)
{ 2 ulasan... read them below or add one }
Assalamualaikum wr.wb sy ingin mnyampaikan Trimaksih untuk Ki Wara karna berkat KI sy bisa menbayar utang sy yang bgitu bnyak dan mnbrikan kelancaran usaha sy dengan bantuan lewat pesugihan sy bs mendaptkn modal yg cukup besar oleh karna it bagi saudara saudaraku dijawa maupun di luar jawa yg ingin mendapatkn kemudahan jalan dngn mencari modal usaha mnbayar utang yg menunpuk silahkn anda meminta bantuan sama KI silahkan hub lansung ( KI WARA 085242894584 ) atau ( WA:085242894584 ). Dengan segenap keluaraga besar pak akbar- surabaya barat mengucapkan banyak trimaksih kepada KI WARA wassalama. KLIK BLOK DISINI
S1288Poker merupakan situs judi kartu online TERBAIK dan TERPERCAYA Se-INDONESIA.
S1288Poker hadir karena mendengar para keluhan dari para para pecinta judi kartu online yang kurang puas dengan pelayanan dan merasa dibohongi dari situs judi lainnya. ( WA : 08122221680 )
Posting Komentar